Segundo Neuri, um dos coordenadores da produção, quatro vezes por semana virão carregamentos de ovos para a Ave Mais, sendo nas segundas, terças, quintas e sextas-feiras. Os carregamentos de 115.200 ovos são oriundos de Dois Vizinhos, no Paraná, há cerca de 270km de Tenente Portela. Uma área de terras no Distrito de Daltro Filho já foi adquirida pelo grupo de empresários para a construção de aviários de produção que ovos que irão suprir parte da demanda da produção da incubadora de Tenente Portela.

Segundo Neuri, a Ave Mais irá operar com 30 funcionários que serão responsáveis pelo funcionamento da incubadora durante 24h por dia, divididos em três turnos de trabalho.

A Ave Mais Agroavícola Ltda. é um empreendimento milionário construído por um grupo de empresários que investiu mais de R$ 10 milhões na primeira faze do negócio para a produção de 2 milhões de pintos, com a possibilidade de dobrar a produção num curto prazo de tempo.