CRAS realiza curso de Tortas e Docinhos Caseiros
Educação - Quarta-feira, 26 de Abril de 2017
Assistência Social
CRAS realiza curso de Tortas e Docinhos Caseiros em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - SENAR-RS
A Secretaria Municipal de Assistência Social de Tenente Portela, através do Centro de Referência da Assistência Social - CRAS realizou nos dias 19 e 20 de abril de 2017 , um Curso de Tortas e Docinhos Caseiros ministrado pela Nutricionista Veridiana Marx, instrutora do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - SENAR-RS.
Participaram do curso, mulheres agricultoras, inclusas em Programas Sociais e também da comunidade, sendo que durante o desenvolvimento das aulas foram produzidas diversas receitas de Tortas e Docinhos Caseiros, com a seguinte programação:
Ingredientes básicos para o processamento manual de bolos
Massa de pão de ló
Recheios e coberturas
Montagem das tortas
Docinhos caseiros
Calda para caramelizar
Fondant caseiro
Congelamento e armazenagem de bolos e tortas
O Curso contou com a presença da Secretária Municipal de Assistência Social Luisa Silva Barth, e da Coordenadora do Cras Natália Soares Debortolli.
Dentro das ações do CRAS, os cursos de qualificação e capacitação, têm como objetivo desenvolver habilidades, descobrir talentos e estimular a autonomia das participantes para a geração de renda.
